Das Restaurant in der Wiener Innenstadt
Schottengasse 7, A- 1010 Wien
Telefon +43- 1-533 9381 12
office@leupold.at
Täglich geöffnet von 10-23 Uhr
Durchgehend warme Küche bis 22 Uhr
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SPEISEKARTE – LEUPOLD KLASSIKER
Genießen Sie jetzt auch unsere G A N S L S P E Z I A L I T Ä T E N!
Einmachsuppe, Gänseleber, Brust und Biegel von der Gans mit den klassischen Beilagen.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
| Vorspeisen / kalte Gerichte | ½ Portion | |
| Norwegischer Räucherlachs mit Oberskren und Toast | 14,10 | |
| Beef Tatar mit Toast und Butter | 11,90 | 17,90 |
| Salat vom Tafelspitz mit Paprikastreifen und Kürbiskernöl | 9,50 | |
| Salat mit Schafkäse und gebratenem Rohschinken | 8,90 | |
| Gebackene oder gebratene Hühnerbrust auf Erdäpfel-Vogerlsalat mit Kürbiskernöl | 12,50 | |
| Suppen | ½ Portion | |
| Saisonale Cremesuppe des Tages | 5,10 | 6,10 |
| Klare Rindsuppe mit Frittaten oder mit Leberknödel | 4,50 | 5,90 |
| Klare Rindsuppe mit Markscheiben und Schwarzbrottoast | 4,80 | 6,30 |
| Alt-Wiener Suppentopf mit Rindfleisch, Markscheiben, Wurzelgemüse, Frittaten | 7,50 | |
| Original Leupold´s Gulyassuppe – eine Spezialität unseres Hauses | 5,10 | 7,20 |
| Hauptspeisen | ½ Portion | |
| Wiener Schnitzel vom Kalb serviert mit Erdäpfelsalat | 12,50 | 21,50 |
| Zwiebel- oder Vanille-Rostbraten (Beiried), dazu mitgebratene Erdäpfel | 14,90 | 20,80 |
| Gekochter Tafelspitz mit Apfelkren, Schnittlauchsauce, Rösterdäpfeln | 14,50 | 19,90 |
| Geröstete Kalbsleber mit Champignons, Zwiebel dazu Petersilerdäpfel | 13,50 | 19,90 |
| Naturschnitzel vom Kalb auf Butter serviert mit Reis | 12,50 | 20,80 |
| Faschiertes Butterschnitzel vom Kalb mit Erdäpfelpüree | 18,50 | |
| Fiaker Gulyas (Würstel, Spiegelei, Gurgel) mit Serviettenknödel | 16,90 | |
| Pfeffersteak (200g) mit Erdäpfelpüree | 31,20 | |
| Gegrilltes Beefsteak vom heimischen Rind (200g) | 24,60 | |
| Warme Schmankerl | ½ Portion | |
| Gebackenes Schweinsschnitzel mit Erdäpfel-Gurkensalat | 8,70 | 13,90 |
| Rindsgulyas mit Salzerdäpfeln | 7,90 | 12,90 |
| Faschierte Laibchen mit Püree, Gurkerl, Röstzwiebeln | 6,50 | 10,80 |
| Gebackener Emmentaler „Weinhändler-Art“ (mit Schinkenscheibe) dazu Sauce Tartare und Preiselbeeren | 7,90 | 11,90 |
| Gebackene Champignons mit Sauce Tartare | 7,90 | 12,50 |
| Käsespätzle mit Ei und Röstzwiebel dazu Blattsalat | 5,50 | 9,50 |
| Geröstete Schinkenfleckerl serviert mit Blattsalat | 5,50 | 9,50 |
| Sacherwürstel mit Senf und frischem Kren oder mit Gulyas-Saft | 6,50 | |
| Frischer Fisch | ||
| Bitte fragen Sie nach unseren aktuellen Tagesempfehlungen | ||
| Beilagen | ||
| Blattsalat oder gemischter Salat mit Wiener Marinade oder mit Spezialdressing (Steirisches Kernöl, Senf- oder Rahmdressing) | 4,50 +1,30 | |
| Petersilerdäpfel, Braterdäpfel, Rösti, Pommes frites, Reis | 3,70 | |
| Schnittlauchsauce, Apfelkren | 1,70 | |
| Desserts | ||
| Wiener Palatschinken (gefüllt mit Marillenmarmelade) | 3,50 | 4,90 |
| Sachertorte mit Schlagobers | 4,50 | |
| Hausgemachter, gezogener Apfelstrudel | 4,70 | |
| Eismarillenknödel, gefüllt mit Marillensauce, gerollt in Haselnussbrösel | 3,90 | 7,20 |
| Nockerl vom Schokomousse mit Schlagobers | 3,90 | 7,80 |
| Original Wiener Kaiserschmarren mit Zwetschkenröster (Zubereitungszeit 15 Min.) | 9,80 | |
| Käse | ||
| Käseteller der Hofkäserei Deutschmann, Frauental, Steiermark (Roter Brie, Camembert, Fasslkäse, Steirerschimmel, Kürbiskernkäse) | 13,50 | |
| Gebäck pro Stück | 1,30 |
SPEISEKARTE – TELLERGERICHTE
Tellergerichte ab 26. Oktober 2020
Montag Ausgelöste gegrillte Hühnerkeule mit Braterdäpfeln und süß-saurem Dipp 12,40 Geschmortes Schulterscherzel mit Zwiebelsauce und Spiralen 11,90 Kürbisrisotto mit gerösteten Kürbiskernen, Kernöl und Grana 9,20 Dienstag Faschierter Braten mit Püree, Röstzwiebeln und Gurkerl 10,90 Blunzengröstl mit frischem Kren dazu Krautsalat 10,40 Gemischte Pasta mit sautierten Eierschwammerln 9,20 Mittwoch Schweinsschopfbraten mit Sauerkraut und Semmelknödel 12,50 Hascheehörnchen vom Rind dazu Eisbergsalat 10,20 Spinat-Schafkäsesemmelknödel auf Paradeisragout 9,80 Donnerstag Kalbsherzragout in Paprikasauce, Sauerrahm und Spätzle 11,90 Ganslreis mit Früchten 10,90 Lachslasagne auf Dill-Oberscreme 10,20 Freitag Ganslstrudel dazu lauwarmer Speck-Krautsalat 11,90 Gebackene Scholle mit Erdäpfel-Vogerlsalat 13,80 Cremespinat mit Spiegelei und Rösti 8,90 Samstag, Sonntag Saurer Braten vom Rind mit Hörnchen 12,20 Ganslstrudel dazu lauwarmer Speck-Krautsalat 11,90 Cremespinat mit Spiegelei und Rösti 8,90 Küchenschluss: 22.00 Uhr | |
GESCHICHTE
Über uns
Das LEUPOLD wurde 1952 von Dkfm. Robert Leupold (Sohn des bekannten Wiener Gastronomen Willy Leupold, Betreiber des Tirolergartens und des Konzerthauses) und seiner Gattin Ingeborg Leupold (geb. Dobner – vom Kaffeehaus Dobner, heutiges Café Goldeck) im ehemaligen Restaurant Mitzko gegründet.
Unter einsatzfreudiger Führung war das LEUPOLD bereits 1955 ein Wiener Klassiker, in dem der damalige Bundeskanzler Raab die Unterzeichnung des Staatsvertrages feierte.
1966 entstand im Souterrain mit viel Sinn für das Schöne eines der ersten gehobenen Restaurants Wiens, das bekannte KUPFERDACHL.
Über die Jahre „maturierten“ viele Persönlichkeiten aus Politik und Wirtschaft beginnend in der Schwemme als Studenten durch das LEUPOLD ins KUPFERDACHL und erfreuten sich der klassisch innovativen Wiener Küche von Eduard Macku und Franz Zodl.
Seit 1999
1990 kam Harald Leupold nach 14-jähriger gastronomischer Auslandserfahrung nach Wien zurück und übernahm mit seiner Schwester, Susanne Volpini de Maestri, den Betrieb.
1994 erhielt das Restaurant ZUM LEUPOLD vom Wirtschaftsministerium die staatliche Auszeichnung für die Ausbildung seiner über 300 Lehrlinge.
