HERZLICH WILLKOMMEN IM RESTAURANT LEUPOLD

Das Restaurant in der Wiener Innenstadt

Schottengasse 7, A- 1010 Wien
Telefon +43- 1-533 9381 12

office@leupold.at

Täglich geöffnet von 10-23 Uhr
Durchgehend warme Küche bis 22 Uhr

SPEISEKARTE – LEUPOLD KLASSIKER

Genießen Sie jetzt auch unsere G A N S L S P E Z I A L I T Ä T E N!

Einmachsuppe, Gänseleber, Brust und Biegel von der Gans mit den klassischen Beilagen.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Gans Burgenland – Ein Fest für die Gans - AbHof Blog

Vorspeisen / kalte Gerichte  ½ Portion
Norwegischer Räucherlachs mit Oberskren und Toast14,10
Beef Tatar mit Toast und Butter11,9017,90
Salat vom Tafelspitz mit Paprikastreifen und Kürbiskernöl 9,50
Salat mit Schafkäse und gebratenem Rohschinken 8,90
Gebackene oder gebratene Hühnerbrust
auf Erdäpfel-Vogerlsalat mit Kürbiskernöl
12,50
Suppen  ½ Portion
Saisonale Cremesuppe des Tages5,10 6,10
Klare Rindsuppe mit Frittaten oder mit Leberknödel4,50 5,90
Klare Rindsuppe mit Markscheiben und Schwarzbrottoast4,80 6,30
Alt-Wiener Suppentopf mit Rindfleisch, Markscheiben, Wurzelgemüse, Frittaten7,50
Original Leupold´s Gulyassuppe – eine Spezialität unseres Hauses5,10 7,20
Hauptspeisen   ½ Portion
Wiener Schnitzel vom Kalb serviert mit Erdäpfelsalat 12,50 21,50
Zwiebel- oder Vanille-Rostbraten (Beiried), dazu mitgebratene Erdäpfel 14,90 20,80
Gekochter Tafelspitz mit Apfelkren, Schnittlauchsauce, Rösterdäpfeln 14,50 19,90
Geröstete Kalbsleber mit Champignons, Zwiebel dazu Petersilerdäpfel 13,50 19,90
Naturschnitzel vom Kalb auf Butter serviert mit Reis 12,5020,80
Faschiertes Butterschnitzel vom Kalb mit Erdäpfelpüree 18,50
Fiaker Gulyas (Würstel, Spiegelei, Gurgel) mit Serviettenknödel16,90
Pfeffersteak (200g) mit Erdäpfelpüree31,20
Gegrilltes Beefsteak vom heimischen Rind (200g)24,60
Warme Schmankerl  ½ Portion
Gebackenes Schweinsschnitzel mit Erdäpfel-Gurkensalat8,70 13,90
Rindsgulyas mit Salzerdäpfeln7,90 12,90
Faschierte Laibchen mit Püree, Gurkerl, Röstzwiebeln 6,50 10,80
Gebackener Emmentaler „Weinhändler-Art“ (mit Schinkenscheibe)
        dazu Sauce Tartare und Preiselbeeren 
7,90 11,90
Gebackene Champignons mit Sauce Tartare7,90 12,50
Käsespätzle mit Ei und Röstzwiebel dazu Blattsalat5,509,50
Geröstete Schinkenfleckerl serviert mit Blattsalat5,50 9,50
Sacherwürstel mit Senf und frischem Kren oder mit Gulyas-Saft 6,50
Frischer Fisch
Bitte fragen Sie nach unseren aktuellen Tagesempfehlungen
Beilagen
Blattsalat oder gemischter Salat mit Wiener Marinade
   oder mit Spezialdressing (Steirisches Kernöl, Senf- oder Rahmdressing)
4,50
+1,30
Petersilerdäpfel, Braterdäpfel, Rösti, Pommes frites, Reis3,70
Schnittlauchsauce, Apfelkren1,70
Desserts
Wiener Palatschinken (gefüllt mit Marillenmarmelade)3,50 4,90
Sachertorte mit Schlagobers4,50
Hausgemachter, gezogener Apfelstrudel4,70
Eismarillenknödel, gefüllt mit Marillensauce, gerollt in Haselnussbrösel3,90 7,20
Nockerl vom Schokomousse mit Schlagobers3,90 7,80
Original Wiener Kaiserschmarren mit Zwetschkenröster (Zubereitungszeit 15 Min.)9,80
Käse
Käseteller der Hofkäserei Deutschmann, Frauental, Steiermark 
    (Roter Brie, Camembert, Fasslkäse, Steirerschimmel, Kürbiskernkäse)
13,50
Gebäck pro Stück 1,30

SPEISEKARTE – TELLERGERICHTE

Tellergerichte ab 26. Oktober 2020


Montag


Ausgelöste gegrillte Hühnerkeule mit Braterdäpfeln und süß-saurem Dipp 12,40
Geschmortes Schulterscherzel mit Zwiebelsauce und Spiralen 11,90
Kürbisrisotto mit gerösteten Kürbiskernen, Kernöl und Grana 9,20


Dienstag


Faschierter Braten mit Püree, Röstzwiebeln und Gurkerl 10,90
Blunzengröstl mit frischem Kren dazu Krautsalat 10,40
Gemischte Pasta mit sautierten Eierschwammerln 9,20


Mittwoch 


Schweinsschopfbraten mit Sauerkraut und Semmelknödel 12,50
Hascheehörnchen vom Rind dazu Eisbergsalat 10,20
Spinat-Schafkäsesemmelknödel auf Paradeisragout   9,80


Donnerstag


Kalbsherzragout in Paprikasauce, Sauerrahm und Spätzle 11,90
Ganslreis mit Früchten 10,90
Lachslasagne auf Dill-Oberscreme 10,20

Freitag


Ganslstrudel dazu lauwarmer Speck-Krautsalat 11,90
Gebackene Scholle mit Erdäpfel-Vogerlsalat 13,80
Cremespinat mit Spiegelei und Rösti 8,90

Samstag, Sonntag

Saurer Braten vom Rind mit Hörnchen 12,20
Ganslstrudel dazu lauwarmer Speck-Krautsalat 11,90
Cremespinat mit Spiegelei und Rösti 8,90


Küchenschluss: 22.00 Uhr

GESCHICHTE

Über uns

Das LEUPOLD wurde 1952 von Dkfm. Robert Leupold (Sohn des bekannten Wiener Gastronomen Willy Leupold, Betreiber des Tirolergartens und des Konzerthauses) und seiner Gattin Ingeborg Leupold (geb. Dobner – vom Kaffeehaus Dobner, heutiges Café Goldeck) im ehemaligen Restaurant Mitzko gegründet.

Unter einsatzfreudiger Führung war das LEUPOLD bereits 1955 ein Wiener Klassiker, in dem der damalige Bundeskanzler Raab die Unterzeichnung des Staatsvertrages feierte.

1966 entstand im Souterrain mit viel Sinn für das Schöne eines der ersten gehobenen Restaurants Wiens, das bekannte KUPFERDACHL.

Über die Jahre „maturierten“ viele Persönlichkeiten aus Politik und Wirtschaft beginnend in der Schwemme als Studenten durch das LEUPOLD  ins KUPFERDACHL und erfreuten sich der klassisch innovativen Wiener Küche von Eduard Macku und Franz Zodl.

Seit 1999

1990 kam Harald Leupold nach 14-jähriger gastronomischer Auslandserfahrung nach Wien zurück und übernahm mit seiner Schwester, Susanne Volpini de Maestri, den Betrieb.

1994 erhielt das Restaurant ZUM LEUPOLD vom Wirtschaftsministerium die staatliche Auszeichnung für die Ausbildung seiner über 300 Lehrlinge.