Genießen Sie jetzt auch unsere G A N S L S P E Z I A L I T Ä T E N!
Einmachsuppe, Gänseleber, Brust und Biegel von der Gans mit den klassischen Beilagen.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Vorspeisen / kalte Gerichte | ½ Portion | |
Norwegischer Räucherlachs mit Oberskren und Toast | 14,10 | |
Beef Tatar mit Toast und Butter | 11,90 | 17,90 |
Salat vom Tafelspitz mit Paprikastreifen und Kürbiskernöl | 9,50 | |
Salat mit Schafkäse und gebratenem Rohschinken | 8,90 | |
Gebackene oder gebratene Hühnerbrust auf Erdäpfel-Vogerlsalat mit Kürbiskernöl | 12,50 | |
Suppen | ½ Portion | |
Saisonale Cremesuppe des Tages | 5,10 | 6,10 |
Klare Rindsuppe mit Frittaten oder mit Leberknödel | 4,50 | 5,90 |
Klare Rindsuppe mit Markscheiben und Schwarzbrottoast | 4,80 | 6,30 |
Alt-Wiener Suppentopf mit Rindfleisch, Markscheiben, Wurzelgemüse, Frittaten | 7,50 | |
Original Leupold´s Gulyassuppe – eine Spezialität unseres Hauses | 5,10 | 7,20 |
Hauptspeisen | ½ Portion | |
Wiener Schnitzel vom Kalb serviert mit Erdäpfelsalat | 12,50 | 21,50 |
Zwiebel- oder Vanille-Rostbraten (Beiried), dazu mitgebratene Erdäpfel | 14,90 | 20,80 |
Gekochter Tafelspitz mit Apfelkren, Schnittlauchsauce, Rösterdäpfeln | 14,50 | 19,90 |
Geröstete Kalbsleber mit Champignons, Zwiebel dazu Petersilerdäpfel | 13,50 | 19,90 |
Naturschnitzel vom Kalb auf Butter serviert mit Reis | 12,50 | 20,80 |
Faschiertes Butterschnitzel vom Kalb mit Erdäpfelpüree | 18,50 | |
Fiaker Gulyas (Würstel, Spiegelei, Gurgel) mit Serviettenknödel | 16,90 | |
Pfeffersteak (200g) mit Erdäpfelpüree | 31,20 | |
Gegrilltes Beefsteak vom heimischen Rind (200g) | 24,60 | |
Warme Schmankerl | ½ Portion | |
Gebackenes Schweinsschnitzel mit Erdäpfel-Gurkensalat | 8,70 | 13,90 |
Rindsgulyas mit Salzerdäpfeln | 7,90 | 12,90 |
Faschierte Laibchen mit Püree, Gurkerl, Röstzwiebeln | 6,50 | 10,80 |
Gebackener Emmentaler „Weinhändler-Art“ (mit Schinkenscheibe) dazu Sauce Tartare und Preiselbeeren | 7,90 | 11,90 |
Gebackene Champignons mit Sauce Tartare | 7,90 | 12,50 |
Käsespätzle mit Ei und Röstzwiebel dazu Blattsalat | 5,50 | 9,50 |
Geröstete Schinkenfleckerl serviert mit Blattsalat | 5,50 | 9,50 |
Sacherwürstel mit Senf und frischem Kren oder mit Gulyas-Saft | 6,50 | |
Frischer Fisch | ||
Bitte fragen Sie nach unseren aktuellen Tagesempfehlungen | ||
Beilagen | ||
Blattsalat oder gemischter Salat mit Wiener Marinade oder mit Spezialdressing (Steirisches Kernöl, Senf- oder Rahmdressing) | 4,50 +1,30 | |
Petersilerdäpfel, Braterdäpfel, Rösti, Pommes frites, Reis | 3,70 | |
Schnittlauchsauce, Apfelkren | 1,70 | |
Desserts | ||
Wiener Palatschinken (gefüllt mit Marillenmarmelade) | 3,50 | 4,90 |
Sachertorte mit Schlagobers | 4,50 | |
Hausgemachter, gezogener Apfelstrudel | 4,70 | |
Eismarillenknödel, gefüllt mit Marillensauce, gerollt in Haselnussbrösel | 3,90 | 7,20 |
Nockerl vom Schokomousse mit Schlagobers | 3,90 | 7,80 |
Original Wiener Kaiserschmarren mit Zwetschkenröster (Zubereitungszeit 15 Min.) | 9,80 | |
Käse | ||
Käseteller der Hofkäserei Deutschmann, Frauental, Steiermark (Roter Brie, Camembert, Fasslkäse, Steirerschimmel, Kürbiskernkäse) | 13,50 | |
Gebäck pro Stück | 1,30 |