Genießen Sie jetzt auch unsere G A N S L S P E Z I A L I T Ä T E N!
Einmachsuppe, Gänseleber, Brust und Biegel von der Gans mit den klassischen Beilagen.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
| Vorspeisen / kalte Gerichte | ½ Portion | |
| Norwegischer Räucherlachs mit Oberskren und Toast | 14,10 | |
| Beef Tatar mit Toast und Butter | 11,90 | 17,90 |
| Salat vom Tafelspitz mit Paprikastreifen und Kürbiskernöl | 9,50 | |
| Salat mit Schafkäse und gebratenem Rohschinken | 8,90 | |
| Gebackene oder gebratene Hühnerbrust auf Erdäpfel-Vogerlsalat mit Kürbiskernöl | 12,50 | |
| Suppen | ½ Portion | |
| Saisonale Cremesuppe des Tages | 5,10 | 6,10 |
| Klare Rindsuppe mit Frittaten oder mit Leberknödel | 4,50 | 5,90 |
| Klare Rindsuppe mit Markscheiben und Schwarzbrottoast | 4,80 | 6,30 |
| Alt-Wiener Suppentopf mit Rindfleisch, Markscheiben, Wurzelgemüse, Frittaten | 7,50 | |
| Original Leupold´s Gulyassuppe – eine Spezialität unseres Hauses | 5,10 | 7,20 |
| Hauptspeisen | ½ Portion | |
| Wiener Schnitzel vom Kalb serviert mit Erdäpfelsalat | 12,50 | 21,50 |
| Zwiebel- oder Vanille-Rostbraten (Beiried), dazu mitgebratene Erdäpfel | 14,90 | 20,80 |
| Gekochter Tafelspitz mit Apfelkren, Schnittlauchsauce, Rösterdäpfeln | 14,50 | 19,90 |
| Geröstete Kalbsleber mit Champignons, Zwiebel dazu Petersilerdäpfel | 13,50 | 19,90 |
| Naturschnitzel vom Kalb auf Butter serviert mit Reis | 12,50 | 20,80 |
| Faschiertes Butterschnitzel vom Kalb mit Erdäpfelpüree | 18,50 | |
| Fiaker Gulyas (Würstel, Spiegelei, Gurgel) mit Serviettenknödel | 16,90 | |
| Pfeffersteak (200g) mit Erdäpfelpüree | 31,20 | |
| Gegrilltes Beefsteak vom heimischen Rind (200g) | 24,60 | |
| Warme Schmankerl | ½ Portion | |
| Gebackenes Schweinsschnitzel mit Erdäpfel-Gurkensalat | 8,70 | 13,90 |
| Rindsgulyas mit Salzerdäpfeln | 7,90 | 12,90 |
| Faschierte Laibchen mit Püree, Gurkerl, Röstzwiebeln | 6,50 | 10,80 |
| Gebackener Emmentaler „Weinhändler-Art“ (mit Schinkenscheibe) dazu Sauce Tartare und Preiselbeeren | 7,90 | 11,90 |
| Gebackene Champignons mit Sauce Tartare | 7,90 | 12,50 |
| Käsespätzle mit Ei und Röstzwiebel dazu Blattsalat | 5,50 | 9,50 |
| Geröstete Schinkenfleckerl serviert mit Blattsalat | 5,50 | 9,50 |
| Sacherwürstel mit Senf und frischem Kren oder mit Gulyas-Saft | 6,50 | |
| Frischer Fisch | ||
| Bitte fragen Sie nach unseren aktuellen Tagesempfehlungen | ||
| Beilagen | ||
| Blattsalat oder gemischter Salat mit Wiener Marinade oder mit Spezialdressing (Steirisches Kernöl, Senf- oder Rahmdressing) | 4,50 +1,30 | |
| Petersilerdäpfel, Braterdäpfel, Rösti, Pommes frites, Reis | 3,70 | |
| Schnittlauchsauce, Apfelkren | 1,70 | |
| Desserts | ||
| Wiener Palatschinken (gefüllt mit Marillenmarmelade) | 3,50 | 4,90 |
| Sachertorte mit Schlagobers | 4,50 | |
| Hausgemachter, gezogener Apfelstrudel | 4,70 | |
| Eismarillenknödel, gefüllt mit Marillensauce, gerollt in Haselnussbrösel | 3,90 | 7,20 |
| Nockerl vom Schokomousse mit Schlagobers | 3,90 | 7,80 |
| Original Wiener Kaiserschmarren mit Zwetschkenröster (Zubereitungszeit 15 Min.) | 9,80 | |
| Käse | ||
| Käseteller der Hofkäserei Deutschmann, Frauental, Steiermark (Roter Brie, Camembert, Fasslkäse, Steirerschimmel, Kürbiskernkäse) | 13,50 | |
| Gebäck pro Stück | 1,30 |
